一、方太集成灶的基本工作原理。
集成灶集油烟机、灶具、消毒柜、拉篮于一体，采用深井侧吸包围灶腔，吸烟孔在灶腔上方周围，根据微空气动力学原理，每小时交换风能力超过1100立方米，外围空气流向井口，阻挡油烟上升。
吸烟孔与锅边的距离只有2.3厘米。油烟一形成就被烟机吸走，属于零距离吸走油烟。油烟不扩散，迅速彻底排出。集成炉的左右两个方面都设置了烟道口，适合不同位置安装。
中间是控制面板，通过面板有效控制多种功能。炉腔内还设计了溢流孔。中央外圈探头为点火电极(也称为点火针)。内侧弯曲探头称为气敏探头(也称为离子检测探头)。气敏探头的作用是意外熄火会自动切断气源。
二、方太集成灶显示e2是怎么回事?
电源线脱落或漏保插头损坏，参考电线连接图，检查判断后维修或更换。电源板或电脑板损坏，检查判断后，修理或更换。
1.点火旋钮不旋转90度，出气口太小，气体通过不多，不能正常燃烧。正确操作点火旋钮。
2.点火火星弱，更换电池。
3.气路不畅通，燃气总管与燃气支管之间的气路是否畅通，看喷嘴是否堵塞。
4.火盖引火槽不对准火针，旋转铝盖对准即可。
5.火盖引火槽堵塞，清理引火槽堵塞。
6.气管气管的空气较多，延长点火时间，直至管内空气完全排出。
7.点火电极氧化，可用干布清洗。
8.金属软管弯曲或压扁。矫正金属软管后，看是否漏气。
三、如何安装方太集成灶?
1.烟道打孔。
安装前，先打孔烟道，因为交房时烟道孔安装在上面，先堵住上面的烟道，用瓷砖粘在上面堵住。然后，在安装处用开孔板开孔。
2.安装止逆阀。
开孔后，安装止回阀。安装时注意方向，不要返回，否则油烟无法排放。因此，在安装止回阀时，应清楚地查看止回阀上的标记说明。安装时，最好在止回阀周围涂一些玻璃胶或水泥，以确保油烟不会泄漏。
3.电源预留。
然后预留电源插座，插座不能留在炉子后面，因为插座和插头有一定的厚度，会使集成炉突出门板，影响集成炉的安装。一般情况下，插座应留在装在柜侧板上，以免影响集成灶的安装。插座不能安装在集成灶后面的墙上，因为灶上的盖板会挡住插座，导致插座无法使用。
4.台面安装。
再次安装集成灶台面，台面加工时可适当长5mm左右，安装后再打磨，以免台面与集成灶间隙过大。两侧的台面在加工过程中可以做成两个单独的台面，安装后可以用一些预期封闭集成灶和墙壁之间的缝隙。
5.排烟管设计。
排烟管应设计在侧下靠墙的位置，因为其排烟管较大，设计时应考虑橱柜与烟管之间的距离，便于以后的维护和拆卸。最好在集成灶后面打孔，油烟可以更快地排到墙外，对橱柜没有影响，便于维护和拆卸。
