一、集成灶产生回火的原因。
1.一次空气系数选择不当，如风门开度过大。
2.燃气压力过低，这段时间由于燃气一混合气在燃烧器中受到沿途阻力的影响，燃气中混合气通过火孔的速度下降，使可燃混合气体的出火孔比火焰传播速度小，从而产生回火。
3.实际气源组成变化较大，特别是人工燃气中含有大量氢气，有回火倾向的特点。
4.速度场不均，或各火孔流速差异很大，如盖未盖平.烧嘴火孔堵塞.烧嘴结构设计不合理，混合管有毛刺.杂物等。
5.外部空气直接吹向燃烧器，造成回火。
6.温度过高造成火焰传播速度变化的影响，如锅底压火，使燃烧器火头温度太高，烧嘴冷却不好，当燃气一空气混合气温度升高，火焰传播速度加快，超过了火孔处的气流速度，从而造成回火。
二、集成灶回火处理方法。
1.一次空气系数选择不当，也就是风门太大造成回火时，调整风门至火焰正常。
2.燃气压力过低所造成的回火，可通过调整炉灶前的压力来解决，例如调整炉体前角阀开度，检查液化气瓶减压阀堵塞与否。
3.实际气源组成有较大变化，超过燃气交换范围而产生回火，如各地的城市人工煤气.液空混合气，则需要将喷嘴孔径扩钻，以适应当地具体情况。
4.燃烧器的火孔被堵住，污物清理干净;炉盖未放置到位，应重新放置。
5.外部气流直吹燃烧器会引起回火，这时应设法改善灶具的使用环境，例如，可以将门和窗开得小一些，避免有风直吹燃烧器。
6.灶与灶不相配，锅底压火造成回火，是因为炉盖温度太高，加速了火焰燃烧速度，破坏了热平衡条件，这时应更换支锅架或更换炊具，以改善锅底到火盖的距离。
如何调节集成灶的风门尺寸?
如果集成灶空气分配不当，不仅易发生回火现象，而且易造成不必要的气体资源浪费。对于这样的问题，我的解决方法是：打开集成灶上的消毒柜，风门调整旋钮在柜体的上方，转动风门旋钮，一边调整，看火势是否合适，即可停止大功告成。
